Ga direct naar de productinformatie
Bourgondische runderstoof (koolhydraatarm)
Koolhydraatarm
Wauw, dit is gewoon thuis uiteten!
We hebben een heerlijke bourgondische runderstoof gemaakt van mals gestoofd rundvlees met wortel, bleekselderij, rode wijn en heerlijke specerijen met daarbij een verse knolselderijpuree en sperziebonen. Echt een feestje!
Deze maaltijd zit boordevol groenten:
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100 gram
Energie (kJ)
304
Energie (kcal)
73
Vetten (g)
2,9
Waarvan verzadigd vet (g)
0,8
Koolhydraten (g)
4,2
Waarvan suikers (g)
2,0
Voedingsvezels (g)
1,9
Eiwitten (g)
4,9
Natrium (g)
0,288
Zout (g)
0,725
Energie (kJ)
312
Energie (kcal)
75
Vetten (g)
2,8
Waarvan verzadigd vet (g)
0,7
Koolhydraten (g)
4,9
Waarvan suikers (g)
1,8
Voedingsvezels (g)
2,3
Eiwitten (g)
5,0
Natrium (g)
0,274
Zout (g)
0,693
Ingrediënten
Allergenen
Gluten,
Melk,
Selderij,
Sulfiet,
Lactose,
Soja
Opwarminstructies
Magnetron
Prik gaatjes in het folie. Zet de maaltijd met bakje in de magnetron. Verwarm 4–5 min op 600W.
Oven
Verwarm de oven voor op 120°C. Verwijder het folie. Zet de maaltijd met bakje in de oven. Verwarm 30 min. Bakje is ovenbestendig.
Pan
Schep de maaltijd in een pan. Verwarm op laag vuur. Roer om de paar minuten tot alles heet is.
Uit de vriezer
Verwarm direct uit de vriezer, maar verdubbel de tijd. Stand/temperatuur niet aanpassen (anders kan het bakje stuk gaan). Zo komt er minder vocht vrij.