Rundergehaktballetjes in teriyaki saus met sobanoedels!
Oei, wat lekker zeg! We hebben deze rundergehaktballetjes in een lekkere teriyaki saus saus gemaakt met daarbij een heerlijke groentemix van rode ui, erwten, gele courgette, paprika en lente-ui in een sojasaus met lekkere kruiden en daarbij soba-noodels (van die dikke). Heerlijk Oosters en gezond smullen!
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100 gram:
Energie (kJ) 598 / (kcal) 142, Vetten (g) 4.9 waarvan verzadigd vet (g) 1.6, Koolhydraten (g) 17.1 Waarvan suikers (g) 6, Voedingsvezels (g) 1.2, Eiwitten (g) 7.3, Natrium (g) 0.093, Zout (g) 1.029
Ingrediëntenlijst
42.5% sesam groentemix (courgette, paprika, SOJAbonen, rode ui, suikererwt, woksaus teriyaki (bevat SOJAsaus (bevat SOJAbonen, TARWE, conserveermiddel (E211), smaakversterker (E635), kaliumjodaat), gemberpasta (bevat zuurteregelaar (E330)), ingelegde knoflook (bevat zuurteregelaar (E330)), conserveermiddelen (E202, E211)), conserveermiddel (E261)), 25.0% noodles (noedels (TARWEmeel, water, EIEREN, zout), water, plantaardige olie (bevat SESAM), zeezout (bevat antiklontermiddel E535), witte peper), 20.0% gehaktballetjes (rundergehaktballetjes (rundvlees, paneermeel (gist, TARWEmeel, keukenzout), keukenzout, stabilisatoren (E450, E452, E451), specerijen, zout, gedroogde groenten, maltodextrine, LACTOSE, plantaardig vet, bloem (rijst, TARWE), zetmeel, zoutvervanger (E508), MELKeiwit, smaakversterkers (E621, E631, E627), gejodeerd zout, saccharose, plantaardige olie, extracten, aroma (bevat SELDERIJ, TARWE), meel (TARWE), druivensuiker, kleurstof (E150d SULFIET, E150c), gebrande suiker, verdikkingsmiddel (E412), voedingszuur (E330), dextrose, karamelpoeder, gistpoeder, sojasaus (bevat SOJAboon)), plantaardige olie), 12.5% sesamsaus (suiker, water, SOJAsaus (bevat SOJAbonen, TARWE), azijn, gemodificeerd maïszetmeel, plantaardige olie (bevat SESAMolie), tomatenpuree, SESAMzaad, peper, zout, aroma’s (SELDERIJ, SOJA, TARWE), kleurstof (E160c), smaakversterker (E621), zuurteregelaar (E575))
BEVAT: EI, GLUTEN, LACTOSE, MELK, SELDERIJ, SESAM, SOJA, SULFIET, TARWE
In de oven: verwijder het folie van het bakje en dan 30 minuten in een voorverwarmde oven van maximaal 120 graden.
In de magnetron: prik gaatjes in het folie en dan 6 minuten op 600 watt.