Mexicaanse groente & gehakt bowl met oude kaas!
Dit Mexicaanse gerecht is om je vingers bij af te likken! We hebben de gehakt, ui en knoflook gebakken in lekkere taco kruiden en dan lekker laten sudderen in de verse tomatensaus en ook de rijst toegevoegd. Daarna hebben we lekker wat paprika & courgette toegevoegd in alle kleuren om uiteraard genoeg groente toe te voegen maar ook het gerecht wat kleur te geven. Om het af te maken hebben we oude kaas boven op laten smelten om er een fantastisch en smaakvol geheel van te maken!
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100 gram:
Energie (kJ) 622 / (kcal) 148, Vetten (g) 7.6 waarvan verzadigd vet (g) 3.8, Koolhydraten (g) 11.8 Waarvan suikers (g) 1.2, Voedingsvezels (g) 0.7, Eiwitten (g) 7.5, Zout (g) 0.603
Ingrediëntenlijst
70.0% Mexicaanse gehaktmix (gehaktschotel) (halal rundergehakt (rundvlees, water, zeezout), gezeefde tomaten (tomaten, zout, zuurteregelaar (E330), courgette, maïs, paprika, ui, conserveermiddel (E261)), 25.0%rijst (rijst, water, zeezout (bevat antiklontermiddel E535)), 5.0% geraspte kaas (kaas (gepasteuriseerde KOEMELK, zetmeel, zout, zuursel, microbieel stremsel))
BEVAT: LACTOSE, MELK
In de oven: verwijder het folie van het bakje en dan 30 minuten in een voorverwarmde oven van maximaal 120 graden.
In de magnetron: prik gaatjes in het folie en dan 6 minuten op 600 watt.